地瓜粉|辣炒地瓜粉条
文章插图
我们家从我小时候开始就很喜欢炒地瓜粉当成一道菜,但不会放大量的蔬菜,只会放一些肉末和葱,这样就导致有时候地瓜粉有点粘锅,最近,菜地里的卷心菜收成很好,加点韩式辣酱和番茄酱的综合调味,超赞(●°u°●)? 」
By MIX-BC
用料
- 地瓜粉条 一把
- 五花肉沫 适量
- 卷心菜 半个
- 大蒜 3-5瓣瓣
- 洋葱 半个
- 韩式辣酱 适量
- 番茄酱 适量
- 盐,鸡精,酱油 适量
文章插图
1、准备食材地瓜粉提早用开水泡软 然后用凉水冲洗包菜,洋葱,蒜 都处理下
文章插图
2、先放油,爆香蒜瓣
文章插图
3、放入五花肉 煸炒
文章插图
4、放入洋葱碎 炒出香味
文章插图
5、加入包菜
文章插图
6、调味
文章插图
7、把菜炒到8分熟左右 就可以放地瓜粉了
文章插图
8、等到粉条吸收了汤汁 就OK了
文章插图
9、超香 超下饭 又可以当成炒粉吃
小贴士包菜最好手撕 更好吃(?▽?)能吃辣的,还是多放点韩式辣酱家里如果有其他辣酱,也可以替换成蒜香口红的辣椒酱
【 地瓜粉|辣炒地瓜粉条】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
推荐阅读
- 水淀粉|尖椒干豆腐
- 糯米粉|原来笑口常开才是真正的米饭杀手
- 芋圆|我向天发誓:我再也不在多多上买奶粉了!
- 粉条|大寒后,记得多给孩子做它吃,一周吃3次,增强抵抗力,补充营养
- 酸菜|家常版豆芽韭菜炒粉条这样做,好吃又美味
- 牛腩|记忆中的年味——粉蒸肉
- 藕粉|被李子柒带火的藕粉,20斤藕仅得1斤粉
- 烤鸭|1920万粉“康仔”被质疑摆拍,豆角没熟就上桌,食物中毒算谁的?
- 玉米淀粉|香橙芥末虾球
- 干酵母粉|在家不知道吃什么,吃软趴趴的蜜豆牛奶卷就对了