金针菇的功效与作用及禁忌（金针菇的简介）
【金针菇的功效与作用及禁忌（金针菇的简介）】
1、金针姑的功效与作用：金针菇性寒味甘,具有补肝益肾、宽肠胃、益智健脑、调脂降胆固醇、抗癌防疲劳等功效,对胃肠炎、便秘、肝病、溃疡发炎等症有辅助疗效 。
2、金针姑的禁忌：脾虚的人不要多吃，金针菇相较于一般的菌类物质而言，并不是那么好消化的 。如果本身脾胃就比较虚弱，大量摄入金针菇之后容易造成消化不良等问题，对于我们的肠胃来说会造成比较大的负担；没熟的金针菇不要吃 。吃金针菇的时候要小心的问题比较多，主要是因为本身金针菇中含有大量的秋水仙碱，而这类物质在高温状态之下会被破坏殆尽，而如果没煮熟，则容易造成大量秋水仙碱残留，溶于水之后会对人体造成大的伤害 。
推荐阅读
- 绿豆酥的家常做法（关于绿豆酥的家常做法）
- 陈皮水的作用与功效禁忌（什么人适合喝陈皮水？）
- 吃翘嘴鱼有什么禁忌（吃翘嘴鱼的禁忌）
- 有助于深度睡眠的呼吸方法（关于有助于深度睡眠的呼吸方法）
- 宝塔菜花的功效与作用禁忌（宝塔菜花有哪些功效与作用禁忌）
- 炒薏米的功效和禁忌（炒薏米有哪些功效和禁忌）
- 孕妇用花椒泡脚有什么禁忌（孕妇用花椒泡脚的禁忌）
- 枳壳的功效与作用及禁忌（枳壳有什么功效与作用及禁忌）
- 蚌肉的副作用及禁忌（蚌肉鱼什么副作用及禁忌）
- 月见草副作用和禁忌（服用月见草的注意事项）