芹菜|山药炒木耳
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【 芹菜|山药炒木耳】冬季寒冷,吃货们少不了要靠囤脂肪来过冬了。大寒过后,新年的脚步又将近了,为了警惕大家“每逢佳节胖三斤”,在这个关键的阶段大家可以吃一些不容易长胖的食物来御寒,今天小帝君就为大家分享一下:
By lv帝君
用料
- 山药
- 木耳 1把
- 芹菜 2根
- 大蒜 2个
- 蚝油 2勺
- 生抽 1勺
- 盐 适量
- 辣椒 1个
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1、1.红辣椒洗净切成小片,芹菜洗净切成段,山药洗净去皮,切成段改刀切成薄片备用;
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2、2.炒锅内放入2勺五古三香花生油,放入蒜片炒出香味,然后倒入提前发好发的木耳、芹菜、红辣椒翻炒均匀;
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3、3.炒出香味后,放入企鹅号的山药片翻炒均匀,加入生抽1勺+蚝油2勺+盐适量,最后翻炒均匀出锅即可。
小贴士烹饪这些食材的时候宜加入绿帝五古三香花生油ta烹饪食物味道鲜美、营养丰富而且热量不高适合冬季御寒的吃货们。
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