糖果状|蛋黄酱香蕉
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中国人的年夜饭桌上,冷盘、热菜、点心样样都有,琳琅满目。做道“糖果”点心,小朋友们最喜欢了。外酥里嫩,果香味十足,真的是太好吃啦。平时包馄饨如果馅不够,多下来的皮也可以这样利用,方便快捷,几分钟美味就入嘴啦。
By 安宝的虎妈【豆果美食官方认证达人】
用料
- 香蕉 3根
- 大馄饨皮 24张
- 冠利香草蛋黄酱 50g
- 玉米油 15g
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1、准备好食材;
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2、将香蕉去皮切段;
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3、再对半切开;
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4、馄饨皮中间抹一层冠利香草蛋黄酱,再放一段香蕉,香蕉上也抹一点蛋黄酱;
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5、卷起,两端捏紧成糖果状;
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6、全部做好,表面刷油,放入空气炸锅200度烤8分钟,表面呈金黄色即可;
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7、成品外酥里嫩,果香味浓郁,好吃得停不下来呦!
小贴士1.蛋黄酱不要抹太多,不然烤的时候容易漏出;2.做造型的时候不要太用力,以免破皮,收口要捏紧;3.成品要趁热吃,冷了吃影响口感。4.烘烤时间根据具体情况调整。
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