南瓜盅怎么做带汤(南瓜盅的烹饪方法)
1、材料:竹笋100公克 , 南瓜1个 , 金针100公克 , 香菇6朵 , 素火腿150公克 , 盐、味素各适量 。
2、南瓜从头部切开并挖掉籽 , 金针、香菇分别加水泡软 , 火腿、竹笋去外皮后分别切块 。
【南瓜盅怎么做带汤(南瓜盅的烹饪方法)】
3、竹笋、金针、火腿、香菇依序放入南瓜盅 , 并加进盐、味素 , 整个南瓜盅放入蒸笼蒸10分钟即可 。
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