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李会青正在制作花糕。 李金刚 摄
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李会青正在制作花糕。 李金刚 摄
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李会青正在制作花糕。 李金刚 摄
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在张瑞华开办的面食加工厂,员工展示销售的花馍。 李金刚 摄
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在张瑞华开办的面食加工厂,面点师正在手工制作花糕。 李金刚 摄
【 李会青|河北枣强面塑艺人捏“冬奥花糕”迎虎年】1月25日,中国北方“小年”。河北衡水市枣强县的面塑艺人们正忙着蒸花糕、做花馍等传统面食以迎接虎年的到来。走进衡水市级面塑非遗传承人李会青家中,她正忙着赶制客户预定的花糕。今年她制作的春节花糕融入了北京2022年冬奥会的元素,寓意生活“年年高”,又契合喜迎冬奥主题,非常受市民欢迎。(文/采访人员崔志平图/李金刚)
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