火腿肠|健康又过瘾的家常炒面，就是这个味儿
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很简单，容易上手
By 小金鱼0105
用料
- 鲜面条 350g
- 菜心 1把
- 洋葱 15克
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 3克
- 黑胡椒 少量
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 2个
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1、白菜心，洋葱少量切丝 火腿肠切片 两个鸡蛋打散
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2、面条煮至六七成熟即可，过凉水，也可以加一点食用油防粘连
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3、锅热加油。先炒鸡蛋。然后下白菜心丝，洋葱丝和火腿肠
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4、倒入面条，加入生抽，老抽少许，一勺盐，少量黑胡椒提味
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5、很香，孩子很爱吃
小贴士爱吃辣，可以放一些辣椒?
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