牛仔骨|这样的#我心中的冬日限定#洋葱焗牛仔骨你能吃多少？
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By 倚兰听海
用料
- 牛仔骨 500g
- 洋葱 半个
- 豆瓣酱 1勺
- 香菜 2根
- 姜 2片
- 蒜 2瓣
- 洋葱 1个
- 油 1汤匙
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1、牛仔骨洗净后用厨房纸巾擦干水分，切成小块。
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2、加入一勺豆瓣酱腌制入味。
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【 牛仔骨|这样的#我心中的冬日限定#洋葱焗牛仔骨你能吃多少？】3、将洋葱，香菜，姜，蒜切好备用。
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4、锅内倒油，放入腌制好的牛仔骨小火慢煎。甚至两面微黄后盛出。
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5、锅内重新热油，将洋葱将蒜片倒入炒香。
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6、再将牛仔骨倒入翻炒均匀
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7、撒上香菜即可出锅。
小贴士配菜可以按自己的喜好来放。
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