海鲜贝类冷冻方法(海鲜贝类怎么冷冻)
【海鲜贝类冷冻方法(海鲜贝类怎么冷冻)】
1、活贝类买回后,放进百分之一到百分之二的盐水里让其吐沙,水放半盆即可,贝类因为有无水的危机感,有助把沙吐得更干净 。
2、再把吐完沙的贝类放进干净的塑料袋里 。
3、把塑料袋里的空气尽量挤出,并绕圈束紧,束得越紧贝类越不容易死亡 。接着把贝类放进冰箱冷藏,可保存一星期,如果要保存更长时间,可放进冰箱冷冻保存,可存放约一个月 。
推荐阅读
- 小龙虾冷冻保存方法(如何冷冻保存小龙虾)
- 海鲜烩饭的做法和配方(怎么做海鲜烩饭)
- 海鲜凉拌汇(海鲜凉拌汇的做法)
- 香蕉|最适合春节餐桌的6种海鲜,带鱼排名第二,第一曾是平常人吃不起的高档食材?
- 冷冻龙虾尾去虾线的方法(冷冻龙虾尾怎么去虾线)
- 芦笋海鲜菇焖鲍鱼(芦笋海鲜菇焖鲍鱼的做法)
- 海鲜香葱炒鸡蛋(海鲜香葱炒鸡蛋的烹饪方法)
- 原味|年夜饭清单,海鲜还是得这样吃,做法超级简单,原味鲜甜
- 海鲜炒花菜(怎样做海鲜炒花菜)
- 西式海鲜汁蘸料的制作方法(西式海鲜汁蘸料的制作方法步骤)