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明日除夕夜 ， 这5样菜再爱吃 ， 切忌不能摆上桌 ， 寓意不吉利 。
过年是中国最重要的节气 ， 尤其是春节前一夜称除夕夜 ， 除夕夜这天我们全家都要回去吃年夜饭 ， 因为这顿饭叫除夕饭也叫年夜饭 ， 除夕夜的年夜饭是大家最注重的时刻 。 那就是一家老小团圆在一起 ， 热热闹闹地吃一顿年夜饭 ， 意味着阖家团圆 ， 亲情交融 。 然而餐桌上吃的菜还是有讲究的 ， 老传统不能忘 ， 除夕年夜饭这5样菜再爱吃 ， 切忌不能摆上桌 ， 寓意不吉利 。
一、炒鱿鱼
鱿鱼是我们大家熟知的美食 ， 也是大家深受喜爱的食材 ， 但是小编建议 ， 在除夕夜的餐桌上切记不要炒鱿鱼 ， 这个道理小编不用多说大家都知道 ， 都是为了在新的一年图个吉利 ， 然而“炒鱿鱼”这个菜名就不吉利 ， 炒鱿鱼寓意要被上司“炒鱿鱼” ， 所以建议年夜饭的餐桌上不要上这要炒鱿鱼 。
二、梅菜扣肉
这道梅菜扣肉虽说是一道不折不扣的硬菜 ， 但是在年夜饭的餐桌上最好不要端上桌 ， 尤其是家里有长辈的 ， 最忌讳这个说法 ， 所以老传统还是要谨记的 。 因为“梅菜”的寓意是“没财” ， 然后又将肉反过来扣在梅菜上面 ， 老人讲究这是不好的寓意 ， 谁也不想在新的一年没有钱财 ， 就算是再喜欢吃 ， 餐桌上也不要上这要梅菜扣肉 。
三、冬瓜炖豆腐
【莲藕|明日除夕夜，这5样菜再爱吃，切忌不能摆上桌，寓意不吉利】冬瓜炖豆腐是一道鲜香味美的汤品 ， 并且还是一道平价菜肴 ， 它不仅做法简单 ， 其营养价值还很高 。 但是年夜饭的餐桌上 ， 切记不要做冬瓜炖豆腐 ， 因为大家可能有所不知 ， 其实冬瓜豆腐是一个汉语词语 ， 意思是指有突发的事件 ， 无论是天灾还是人祸 ， 总之是对人不好的事件发生 。 后来这个寓意就用于这道菜谱上面了 。
四、苦瓜
除夕夜吃年夜饭大家都想图个吉利 ， 都会吃一些寓意好的美味菜肴 ， 大家都希望在新的一年能够有好福气 。 所以年夜饭的餐桌上就不要吃苦瓜了 ， 苦瓜是苦味的 ， 就算怎么操作都会略带点苦味 ， 吃起来苦苦的 ， 寓意“吃苦” 。 所以在新的一年希望大家能少吃苦受累 ， 福气多多 。
五、炒莲藕
春节前 ， 莲藕是市面上随处可见的蔬菜之一 ， 同时也是大家深受喜爱的食材 ， 很多年轻人不讲究 ， 年夜饭的餐桌上随自己的性格上一些自己喜欢吃的美味菜肴 。 但是家里老人对这个年夜饭是最讲究的 ， 年夜饭的餐桌上不能端上炒莲藕 ， 莲藕不仅有好的寓意还有不吉利的寓意 ， 那就是莲藕有孔 ， 孔孔通寓意“漏财” ， 所以家里长辈最忌讳餐桌上上炒莲藕 。
光盘贴士：除夕年夜饭的团圆宴上面 ， 就算是嘴再馋也切记不要将这5样菜端上桌 ， 为了在新的一年里图个吉利 ， 祝家人一切顺利安康哦！
大家都看到这里了 ， 辛苦大家了 ， 首先感谢大家一如既往地关注和阅读 ， 我是光盘食客 ， 我会用心去做好每一道属于自己的美食 ， 再次谢谢你的关注和阅读！
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