果子|早滴来! 大年初一到我家吃“果子酒”哦!
文章插图
【 果子|早滴来! 大年初一到我家吃“果子酒”哦!】“果子酒”,在天台县民间不是果子酿成的酒,而是因为头年生了儿子(部分乡风连头年结婚也要办)的家庭,在大年初一必须办的“生儿酒”,因为这酒席,没有饭菜,只有水果、瓜子、米胖糖等零食类,加上一壶热气腾腾的传统红曲老酒,所以叫“果子酒”,西乡部分农村也叫“生儿酒”。
文章插图
文章插图
家里生了第一儿子都要办“果子酒”,而且孩子的外婆家都要扛酒来的,富有的人家还会挚一只羊来,赶只“外甥羊”扛上“外甥酒” 吃“果子酒”去。小的时候,觉得一切零食都味美好吃。平时,如果家有长辈去赶集,翘首以盼的,就是期望他们带点饼或糖回来,哪怕是一点点,都是我们心中期待的幸福。
文章插图
文章插图
文章插图
正月初一吃“果子酒”。这个“酒宴”,我们也知道,并非真正的宴席。酒是名副其实的有,却是不上菜的,下酒的尽是零食类。除了上面所提到的春节所备用的糕点外,花生、瓜子、糖等其他平时少见的东西也会被端上桌款待来客。
文章插图
文章插图
文章插图
这是令人开怀的喜事,所以“办酒”的人耐不得“天亮”的缓慢,在天未亮时,便整个村挨门挨户地去邀请邻居到自家来吃“果子酒”。要是一个村里有好几户人家都有这样的喜事,那他们便会你追我赶地竞早起来,唯恐落后于人喜气被人家占去了似的。
文章插图
文章插图
文章插图
很多时候,除夕夜一过子夜,我们便会听到有人在大门外喜气洋洋地喊:“某某,天亮了到我家来吃果子酒,一定来啊。”此时,被窝里的人,虽然迷糊着,却也会大声地应之:哦,一定来、一定来。等到了天亮后,家有喜事者更是热情,会派出家里各方面人员,不遗余力地去邀请邻居来“赴宴”。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
受邀的人此时多不再客气地推却,而是欣然“赴宴”。成年人,会约上左邻右舍,亲朋好友一起去,可以边吃边聊。我们小孩更是不必说了,三五成群的,从不单枪匹马。女孩子可能要文气一些,在桌子上慢慢受用,偶尔会留下几颗稀有的糖果,准备带回去。
推荐阅读
- 橄榄油|鲜香美味,你从来没吃过的猪肉韭菜饺子
- 大厨|零失败炸馒头,大厨原来这么好当
- 牛腩|超级简单的西红柿炖牛腩,赶快get起来
- 清炒虾仁|八方来财——五口人的年夜饭
- 大家庭|社区邻里一家亲,花样馒头过新年!江苏路街道作品来咯~
- 新闻|年味,到底是什么味儿?
- 高飞|“这是我来中国后最快乐的一个春节”——来自法国的石家庄女婿高飞
- 寓意|大年初一,不管贫富,家里都要吃这5种蔬菜,寓意新年财运滚滚来
- 肘子|虎年虎菜|大年初一来一份虎皮肘子,新年虎虎生风
- 花椒|虎年虎菜|大年初一来一份虎皮肘子,新年虎虎生风