肉沫炒豆角（肉沫炒豆角的做法）
1、主料：猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量 。
2、将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，加入料酒和淀粉腌制20分钟左右；
3、豆角去筋后，清洗干净，切成细小的段待用； 青椒切成末，蒜切成末，葱切成末备用；
4、锅中倒入适量油，放入葱花爆香后，放入肉末翻炒，加入酱油，炒至变色后盛出；
5、锅内留底油，放入蒜末爆香，加入豆角翻炒至熟；
【肉沫炒豆角（肉沫炒豆角的做法）】
6、倒入炒好的肉沫，放入盐翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 沙茶空心菜做法步骤（沙茶酱炒空心菜）
- 蚝菇炒笋片（家常菜蚝菇炒笋片的做法）
- 佛手瓜炒肉片怎么做（家常菜佛手瓜炒肉片的方法）
- 芹菜小炒（芹菜小炒怎么做）
- 胡萝卜炒鳝丝（制作胡萝卜炒鳝丝的方法）
- 百合莲子炒蟹肉（怎么做百合莲子炒蟹肉）
- 素炒白灵菇（怎么做素炒白灵菇）
- 粉丝炒蛤蜊（如何做粉丝炒蛤蜊）
- 肉末橄榄菜炒芸豆（怎么做肉末橄榄菜炒芸豆）
- 苦瓜炒牛腱肉（在家如何做苦瓜炒牛腱肉）