牛尾汤怎么炖好喝又营养（牛尾汤的做法教程）
1、主料：牛尾1500克,番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克 。
2、将牛尾去掉毛、杂物洗净；洋葱、胡萝卜切块；芹菜择洗干净，切段；2、锅内放6000克水，放入牛尾，旺火上煮开，然后移到微火上，撇静血沫，放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时，随时补充水，保持汤量4000克，不断撇去浮末，以免汤混浊；
3、牛肉尾煮熟后，汤要过罗，在放入番茄酱，精盐、白糖、面少司，搅匀成稀汤状，然后再沸煮，放入味精；
【牛尾汤怎么炖好喝又营养（牛尾汤的做法教程）】
4、将牛尾的大骨去掉，将下半截剁成20份，分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆，即可食用 。
推荐阅读
- 萝卜羊肉汤怎么做（萝卜羊肉汤的烹饪方法）
- 秘制卤鸡爪的做法（卤鸡爪的基本做法）
- 排骨玉米胡萝汤怎么做有营养（制作排骨玉米胡萝汤的方法）
- 鱼皮|老字号蟹黄汤包，被百万粉丝网红吐槽难吃，怒了：一天少卖一万个
- 肉沫青菜热汤面的做法（怎样做肉沫青菜热汤面）
- 蛋糕|45一份的酸汤小肥羊在家也能做，酸爽开胃解油腻，营养好吃下饭
- 汤圆|三个人的年夜饭，汤品鲜美菜肴丰富，也不用担心会浪费
- 汤圆|中国老传统，有钱没钱，年夜饭的5大样不能少，寓意新年团圆喜庆
- 怎么做金汤鲍鱼例汤简单好喝（金汤鲍鱼汤羹的做法）
- 陕北羊杂碎汤怎么做（陕北羊杂碎汤做法）