棉花糖|超拉丝-纽扣牛扎饼干(巧克力、抹茶口味)
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做雪花酥剩的棉花糖和饼干,做了巧克力和抹茶口味的纽扣牛扎饼干,受到家人喜欢!非常简单, 下面我们开始做吧!
By cocoqybk
用料
- 棉花糖 60g
- 无盐黄油 25g
- 奶粉 16g
- 抹茶粉 2g
- 小奇福饼干 适量
- 巧克力口味
- 棉花糖 60克
- 无盐黄油 25克
- 奶粉 16克
- 可可粉 3克
- 黑巧 7克
- 小奇福饼干 适量
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【 棉花糖|超拉丝-纽扣牛扎饼干(巧克力、抹茶口味)】1、准备食材(可可粉和奶粉混均)
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2、黄油,盐加入不粘锅中,中小火加热融化
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3、加入巧克力棉花糖边压拌,边转圈搅拌直至棉花糖基本融化
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4、加入奶粉,可可粉关火,快速拌均
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5、待温热时夹4克左右馅料即可
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6、来张拉丝的牛扎饼干
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7、打包送人啦
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8、抹茶口味牛扎饼干做法同上!
小贴士此配方量比较少,可以翻倍做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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