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【带鱼|中国的茶,西方的咖啡,哪个对健康更有益?不妨了解】
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茶和咖啡是当今世界上消耗量最大的两种饮料 , 咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位 , 无论是在学校、公司还是商场都有人拿着咖啡杯乐在其中 。
而茶在中国人的生活中不仅是一种饮料 , 更是承载着人情和文化 , 茶和咖啡 , 有着不同的内涵、历史 , 因此也代表了中西两方文化的差别 。
在中国 , 当然 , 也是萝卜青菜各有所爱 , 对于现在的社会来说 , 年轻人比较喜欢喝咖啡 , 但是老年人热衷于茶 , 那么这两种饮品对身体的健康都有着哪些影响呢?相比较起来 , 哪一种对身体更加健康一些呢?不妨一起来了解一下!
茶的好处:主要来源于抗氧化物
茶叶中含有丰富的有机化学成分 , 多达450多种 , 而无机矿物质元素也多达40多种 , 其中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药物成分 。
茶叶中具有营养价流的成分主要有:蛋自质、氨基酸、糖、脂肪、各种维生素和矿物质 , 具有药理作用的成分主要有:咖啡戚、茶多酚、脂多搪等 。
另外 , 茶叶中还含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂 , 可以增加身体燃烧脂肪的能力 , 改善肌肉耐力 , 有助于对抗疲劳 , 增加体育锻炼的时间 。
茶对身体的好处
茶叶是世界性的饮品 , 不管在哪个国家 , 茶叶都是非常健康的饮品 , 茶叶里边还有非常多的生物碱 , 比如有咖啡碱 , 因此茶叶可以提神 , 困了、工作不下去的时候来杯茶 , 能够提神 , 让思维非常迅捷、非常快 , 茶叶有这样的作用 。
茶多酚对心血管系统有兴奋作用 , 能够促进心肌的收缩 , 改善循环 , 喝了茶叶之后让人觉得很轻快、有力气 , 因为心肌的供血也在改善 , 喝了茶叶大量的水从齿间流过 , 就可以做到清洁牙齿的作用 , 保持口腔健康 。
此外 , 常喝茶可降低中风和心脏病的危险 , 还能刺激肠道蠕动 , 促进食物消化 , 也可阻止30%的脂肪吸收 , 有减肥功效 。
当然 , 茶中多酚类抗氧化剂含量是果蔬的8倍 , 它可阻止癌细胞生长 , 总之 , 好处多多 , 建议大家养成喝茶的好习惯 。
咖啡的好处 , 主要来源于咖啡因
咖啡中的主要成分是咖啡因 , 咖啡因对人有提神醒脑的作用 。 现在喝咖啡实际上成为了一种文化 , 也有很多医学研究 , 确实证实咖啡对很多器官系统都有好处 。
比如:哈佛大学曾经做过研究 , 证实咖啡在一定程度上可以预防心血管疾病 , 还可以预防老年痴呆 。
台湾也做过研究 , 发现咖啡在一定程度上可以保护肝脏 。 还有的研究发现 , 长期喝咖啡还可以降低某些人患癌症的风险 。
咖啡对人体的好处
有研究发现 , 饮用咖啡18~24年的男性患者死亡风险降低20% , 女性死亡风险降低26% , 继续了解 。
咖啡能够刺激交感神经的兴奋性 , 而交感神经能够让呼吸、心跳得到一个很好的提高 , 进而能够发挥出提高精神状态的作用 。
在缓解疲劳、提神方面的功效和作用相对会比较明显 , 所以在一些人感觉到困顿、没有精神的时候 , 适当喝一点咖啡能够起到很好的调节神经和提神作用 。
咖啡中所含的咖啡因能够起到利尿的作用 , 能促进肾脏和血液中多余的钠离子排出体外 , 所以对心血管系统也有一定的好处 , 另外 , 咖啡可以加速皮肤的新陈代谢 , 淡化黑眼圈 , 饮咖啡的同时可以令皮肤细胞保持活力 。
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