吃饭礼仪的要领和禁忌（关于吃饭礼仪的要领和禁忌）
1、吃饭礼仪
（1）在吃饭礼仪中，需要特别注意座位礼仪、点菜礼仪、用筷礼仪以及中途离场时的礼仪，要明确毋抟饭、毋放饭、毋扬饭、毋刺齿以及当食不叹的吃饭礼仪的禁忌 。
（2）座位礼仪 。座位礼仪中讲究“以右为尊，以远为上，面朝房门为尊” 。也就是说，在圆桌中，正对着大门的座位为尊，一般年龄大或者地位高的人坐在正对着房门的座位 。从两边开始依次坐下 。
（3）点菜礼仪 。点菜时，一定要在大多数宾客都来了之后再点菜，而且应将菜单给每个宾客传阅自行选择 。如果需要主人点菜，需要提前问好所有宾客有无忌口，这样是对宾客的一种尊重 。需要注意，点菜时要荤素搭配，顾及在场的所有人，切记总是询问菜肴的价格 。
（4）用筷礼仪 。使用筷子时，不能将筷子放在嘴中，这样会给别人带来一种厌恶感，严重影响别人的食欲 。
【吃饭礼仪的要领和禁忌（关于吃饭礼仪的要领和禁忌）】
（5）中途离场 。如果需要中途离场，一定要和主人道歉，同时也是告诉别人自己的去向，以免造成不必要的麻烦 。而且在离场时，不要大声喧哗，只需要让做东的人知道即可 。
2、餐桌礼仪禁忌：
（1）毋抟饭：在吃饭时，不要将饭捏成饭团后，大口食用，这样既有争饱之嫌，又显的很不礼貌 。
（2）毋放饭：放到口中的饭不能再放回碗中，这样会显得非常不卫生，也会让别人感到尴尬 。
（3）毋扬饭：在别人家做客时 。不能端起盛饭的碗具，吹散热气，这样会显得没有家教 。如果饭比较热，可稍作等待后再食用 。
（4）毋刺齿：吃饭时，不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如果要剔牙，一定要等到饭后，以免影响别人的食欲 。
（5）当食不叹：吃饭时，不要唉声叹气，以免引起别人的厌恶 。
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