香辣油泼面
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实在不想动的时候,就来碗面!油泼辣子的香气顿时能治愈好等待多时的饥肠~材料家常,步骤简单,快手必备!
【香辣油泼面】By 壹味食铺
用料
- 面条 适量
- 辣椒粉 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 孜然粉(可不要) 少许
- 盐 适量
- 葱花 少许
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1、锅中倒入清水,水烧开放入适量面条煮熟捞出
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2、加入适量老抽拌匀
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3、拌匀之后加入辣椒面、孜然粉(可不要)、蚝油、盐、葱花备用。起锅热油,油热之后泼在表面
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4、拌匀之后就可以开吃啦~
小贴士1.油泼的材料还可以加适量蒜末进去,更香2.拌面的时候可以加点老抽上色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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