白醋|立夏过后教你几道爽口下饭的家常菜，荤素搭配营养好，好做又好吃
立夏过后教你几道爽口下饭的家常菜，荤素搭配营养好，好做又好吃麻辣小龙虾
文章插图
做法1.麻烦的洗虾，用牙刷刷干净小龙虾腹部，拉住虾尾中间拉出虾线，冲洗干净待用。2.锅烧热，加入植物油烧至七八成，依次加入葱姜蒜煸炒出香味。3.加入干红辣椒和麻椒继续煸炒4.加入郫县豆瓣酱继续煸炒，因为郫县豆瓣酱比较咸，所以少放盐。5.加入小龙虾继续翻炒，然后加入适量清水，没过小龙虾二分之一处，盖盖中火闷炖20分钟酸汤肥牛
文章插图
配料：熟咸鸭蛋和皮蛋各一个、金针菇、超市购买的切片肥牛、盐、糖、鸡精、白醋做法：1.将咸鸭蛋和皮蛋剥开切碎，金针菇洗干净2.把水烧开，放入切碎的咸鸭蛋和皮蛋，放入金针菇，放盐、糖、鸡精、白醋若干，最后放入肥牛，水烧开后装盘即可。自制锅包肉
文章插图
1.将材料准备好备用2.肉切片，加入适量料酒，盐酱油，腌制30分钟左右3.放入淀粉和适量的水抓匀，使肉片都裹成淀粉糊4.锅子多放些油，烧至七成热，把肉一片一片放入锅中，炸至表面变硬捞出控油，再复炸一遍。控油备用。5.另起锅放少许油，把葱姜胡萝卜丝倒入炒几下，放入糖，醋和和适量的水翻炒均匀。
推荐阅读
- 腊肉|冬至过后，我妈就会做这些美食，都是我的最爱，也意味着要过年了
- 低脂|大鱼大肉过后，最适合来一杯低脂饱腹的下午茶，好吃到飞起来！
- 牛肝菌|有没有一种吃过后让你瞬间泪流还大呼过瘾的美食？
- 酸奶|孩子大脑发育的黄金时间，每天一杯补脑又长个儿，错过后悔就晚了
- 面粉|老酒鬼常喝的3大“口粮酒”，几乎“零差评”，尝过后念念不忘
- 笔管|推荐几道家常菜,不仅颜值高味道也不错,家人吃过后都夸好吃！
- 裙带菜|冬天过后，这汤记得别错过，简单煮一锅，营养滋补，别不懂吃
- 小馄饨|牛肉小馄饨
- 黄瓜|冬至过后，老妈嘱咐我：不要买“4种”蔬菜，不应季难吃还没营养
- |冬至过后，鸡肉和它炖汤是绝配，天冷喝多几次，面色红润过寒冬