如何制作酥皮香蕉派（美味酥皮香蕉派做法步骤详解）
1、原料准备：面粉250克，黄油150克（裹入用），水125克，鸡蛋一个，香蕉一根，细砂糖5克，盐2克 。
2、混合后加入水125克，搅拌成絮状 。
3、倒在台板上，聚合成团 。
4、用手不断的揉，一开始的表面是凹凸不平 。
5、揉了十分钟之后慢慢的变成下面的状态，渐渐细腻了 。
6、继续揉十分钟，面团变得柔软，光滑 。
7、包在保鲜膜中松弛 。
8、黄油装入保鲜袋，擀成薄片 。
9、然后开始继续擀松弛完的面团 。
10、擀成大黄油片两倍的面片，可以拿来比一下大小，然后剪开保鲜膜铺在面片上 。
11、对折，擀平擀均匀，厚薄一致 。
【如何制作酥皮香蕉派（美味酥皮香蕉派做法步骤详解）】
12、再左右对折，往中间折，轻轻按压 。
13、擀成片 。
14、再重复对折一次后擀成厚度均匀的片 。
15、切去边角，剩下很多可以直接烤成千层酥，也可以做成水果果酱的，一根香蕉切圈铺在上面 。
16、对折后放到锡纸上，压边再划刀 。
17、鸡蛋一个打散刷蛋液 。
18、入烤箱160度20分钟，我这烤箱温度高，方子是180度 。
推荐阅读
- 炖排骨怎么做好吃简单做法（炖排骨如何做好吃简单做法）
- 麦芽糖能放几年（麦芽糖如何保存久一点）
- 盐鸡的制作方法（盐鸡的家常做法）
- 桂花蜜的桂花要晒干吗（制作桂花蜜桂花一定要晾干吗）
- 咸菜酸了怎么去除酸味小妙招（咸菜酸了如何去除酸味小妙招）
- 翻毛皮鞋子清洗小窍门（翻毛皮鞋子如何清洗）
- 山药粥（宝宝山药粥）
- iphone取消自动续费（iphone如何取消自动续费）
- 鲜竹笋烹饪制作方法（怎样烹饪鲜竹笋）
- wps会员怎么取消自动续费（wps会员如何取消自动续费）