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315 ， 指的是国际消费者权益日 。 每年由央视播出的315晚会 ， 也备受消费者们的关注 。 俗话道 ， 民以食为天 。 每年看315晚会时 ， 我最为关心的 ， 是跟食品安全有关的内容 。 毕竟是吃进肚子里的食物 ， 一旦发现被315晚会曝光 ， 心里第一反应就是赶紧拉入黑名单 ， 不再入坑 。
在历年的315晚会中 ， 基本上每一年曝光的黑名单里 ， 都少不了一些问题食品 。 比如 ， 今年315晚会就曝光了2个有关食品安全的乱象：部分老坛酸菜包竟是在土坑里腌制得来 ， 名特产禹州红薯粉条竟为廉价木薯制造 。
今天 ， 懒喵就跟大家盘点一下最近3年的315晚会中 ， 由央视曝光的一些上了315晚会黑名单的食品清单 ， 大家可以做个参考 ， 这类问题食物 ， 大家记得别再吃了 。
1、在土坑里腌制的老坛酸菜包
今年的315晚会 ， 让我最为震惊的一个曝光 ， 是有关老坛酸菜包的 。 毕竟我曾经有一段时间特别爱吃老坛酸菜牛肉面 ， 并且自己在家做酸菜鱼时 ， 也会选择购买一些老坛酸菜包来调味 。
这次被曝光的 ， 是一家湖南的蔬菜再加工企业 。 特别要说的是 ， 这家企业为多家知名企业代加工酸菜制品 ， 也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包 。 在记者的镜头里 ， 这些代加工的酸菜 ， 被放在一个土坑里 ， 工人们随意用脚踩在酸菜上 。
【豆浆|315晚会曝光的食品黑名单，这些上榜食物，记得别再吃了】当你知道了 ， 平时吃的老坛酸菜 ， 有些可能是工人用脚在土坑里踩出来的 ， 这就是所谓的“老坛工艺 ， 足时发酵” ， 你还敢放心吃吗？
2、廉价木薯制造的假红薯粉条
除了老坛酸菜包事件外 ， 今年的315晚会 ， 还曝光了禹州红薯粉条造假现象 。 央视记者暗访了河南禹州多家粉条生产厂家 ， 发现一些厂家为了降低生产成本 ， 用木薯淀粉为原料来生产红薯粉条 。
这些包装袋上标注着“红薯粉条”、配料里写着“红薯淀粉”的粉条 ， 实则是用木薯淀粉加玉米淀粉制成的 。 红薯淀粉和木薯淀粉的市场价格 ， 可以说是差了不止一倍 。 这些用廉价木薯淀粉造假而成的红薯粉条 ， 着实忽悠了不少消费者 。 此外 ， 这些粉条的生产环境 ， 也令人堪忧 。
对此 ， 我想说 ， 大家买红薯粉条千万别只图便宜 ， 毕竟成本价在那里 ， 没有一个商家会做亏本生意 。 市面上那些卖3、4元一斤的红薯粉条 ， 如果你还认为是自己占了大便宜 ， 那就掉进无良商家的坑里了 。
3、添加瘦肉精的羊肉
在2021年的315晚会中 ， 央视记者暗访了河南郑州的几个农产品交易市场 ， 发现了在市场外货车上偷偷销售的羊肉 。 经调查 ， 这些羊来自河北青县 ， 是当地一个很重要的养羊基地 ， 每年约出栏70万只羊 。 这些羊因为在饲养过程中添加了瘦肉精的缘故 ， 商贩们只敢在市场外偷偷销售 。
就是为了每只羊能多卖出5、60元的利润 ， 这些商贩将加了瘦肉精的羊 ， 混入正常的羊中应付检查 。 而这些含有瘦肉精的羊肉 ， 也被销往了各地 。 可想而知 ， 吃了这些问题羊肉 ， 或多或少都会对人体造成一些影响 。
为了避免买到这类添加瘦肉精的羊肉 ， 大家最好去合规的销售渠道购买 ， 并且买的时候 ， 要观察下其肉质特点 。 含瘦肉精的羊肉 ， 一般脂肪部分比较少 ， 很难看到肥肉 ， 并且肥肉部分颜色发黄 。
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