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春分之后 ， 证明春天已经到了中旬 ， 离夏天的脚步越来越近 ， 想要夏季穿衣好看 ， 一定要在饮食上功夫 ， 控制每天热量的摄入 ， 达到控制体重的目的 。 进入春天之后 ， 气候十分温暖 ， 外面的天气很好 ， 晚上还有阵阵的春风 ， 能够让人有锻炼的动力 。 其实减肥不是节食和吃减肥药 ， 最重要的是坚持 ， 坚持每天吃低脂的菜肴 ， 坚持每天运动锻炼 ， 不能靠节食来减肥 。
想要减肥的人而言 ， 绿色的蔬菜热量低 ， 植物纤维含量高 ， 这些物质能够疏通肠道的油腻物质 ， 加速肠道的正常运转 ， 刮油减脂 ， 控制你们的身材 ， 尤其是肥胖的人别错过 。 很多人没有吃过这道胡萝卜包菜炒鸡蛋 ， 想要吃起来清爽可口 ， 记住下面这些步骤 ， 保证全家人都爱吃 。 春季 ， 有空给孩子吃这菜 ， 好看又好吃 ， 爽口又解腻 ， 顿顿吃光盘 。
【胡萝卜包菜炒鸡蛋的正确做法】准备食材：准备胡萝卜一个（胡萝卜是我家孩子爱吃的护眼蔬菜 ， 口感特别清脆 ， 低脂又健康 ， 天天吃都不会腻） ， 选购350克包菜 ， 白糖半勺 ， 一勺生抽 ， 蚝油一勺 ， 选购鸡蛋三个 ， 半勺老抽 ， 几滴香油和白醋 ， 若干凉白开 ， 若干橄榄油 ， 一些新鲜小葱 ， 姜蒜少许 ， 其他 。
具体制作步骤：第一步：准备好三种食材 ， 先将包菜去掉白茎 ， 叶子用清水翻炒洗净 ， 切成若干细丝 ， 记得控干表面水分 。
第二步：将若干瓣蒜头切成细碎 ， 香葱切成葱花粒 ， 生姜切成细末 ， 胡萝卜洗净切成若干细丝 ， 胡萝卜不能切太粗 ， 这样口感会很差 。
第三步：碗里磕入一些鸡蛋 ， 蛋液里调入凉白开 ， 加上食盐和白糖 ， 滴入一些白醋和香油 ， 迅速搅合一下 ， 让蛋液充分调配入味 。
第四步：锅底调入一些橄榄油 ， 蛋液下锅慢慢煎 ， 等待鸡蛋迅速煎到定型 ， 将鸡蛋全部炒散 ， 捞出 。第五步：锅底留一些油 ， 加上葱花 ， 姜蒜迅速爆香 ， 倒入包菜丝和胡萝卜丝 ， 不停地翻炒几下 ， 将两者都炒至变软 。
第六步：加上适量食盐和白糖调味 ， 加上一勺生抽和半勺老抽 ， 调入一勺蚝油提鲜 ， 将食材均匀炒均匀 。
第七步：出锅前倒入鸡蛋 ， 继续再翻炒几下 ， 滴入香油 ， 点缀若干葱花 ， 出锅 ， 这道胡萝卜包菜炒鸡蛋准备开吃了 。
胡萝卜包菜炒鸡蛋是许多肥胖者的最爱 ， 富含许多维生素A和粗纤维 ， 热量特别低 ， 快炒让营养价值最大化 ， 搭配鲜嫩的鸡蛋炒一盘 ， 吃起来香嫩可口 ， 清爽解腻 ， 吃起来比肉更开胃 ， 上桌后被光盘 。 【胡萝卜|春季，有空给孩子吃这菜，好看又好吃，爽口又解腻，顿顿吃光盘】春天到了 ， 一定别错过这道胡萝卜包菜炒鸡蛋 ， 你们学会这道胡萝卜包菜炒鸡蛋的正确做法吗？（本文的配图出自网络）
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