蛋挞液做法配方窍门(教你蛋挞液做法配方窍门)

1、纯牛奶一瓶 , 低筋面粉15克 , 蛋黄3个 , 白糖60克 , 炼乳15克 。
【蛋挞液做法配方窍门(教你蛋挞液做法配方窍门)】
2、首先把所有食材都准备好 , 食材称好 。
3、鸡蛋把蛋白分离 , 只要蛋黄 , 用打蛋器把蛋黄搅拌均匀 。
4、将牛奶、低筋面粉、蛋黄、白糖、炼乳混合搅拌均匀后 。
5、搅拌均匀无颗粒后过筛 , 制作成蛋挞液 。

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