烧烤酱料的做法(烧烤酱料怎么做)
1、黑胡椒烧烤酱 , 黑胡椒烧烤酱3大匙 , 蚝油、橄榄油各一大匙 , 糖一小匙 , 洋葱末、蒜末少许 。将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。口味评鉴:黑胡椒风味独特 , 香气浓郁 , 有去腥助香效果 , 除了做烧烤酱 , 用来做为蘸酱也十分美味 。
【烧烤酱料的做法(烧烤酱料怎么做)】
2、香橙烧烤酱 , 柳橙汁3大匙 , 烧烤酱、柳橙果酱各2大匙 , 蒜末少许 。将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。口味评鉴:带着微酸的香橙烤酱 , 适合用于海鲜类或腥味较重的食材 , 还可以当作调味淋汁 , 淋在实物上一起食用 。
3、照烧酱 , 米酒3大匙 , 蚝油、酱油、糖各2大匙 。将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。口味评鉴:照烧酱的口味浓郁 , 适合搭配滋味较清淡的食材一起烧烤 , 此外 , 利用照烧酱来炒肉片或海鲜 , 风味更是一级棒 。
4、红酒烧烤酱 , 黑胡椒酱、红葡萄酒各3大匙 , 香菜末少许 。将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。口味评鉴:红酒是由红葡萄酒发酵而成的 , 口感虽不甜 , 味道却十分甘美 , 很适合搭配牛肉 , 猪肉 , 羊肉 , 等口感较重的食材 。
5、花生烧烤酱 , 花生酱4大匙 , 波罗汁两大匙 , 酱油1大匙 。糖 , 咖哩粉 , 盐各一小匙 , 葱末 , 蒜末 , 洋葱末各少许 。将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用 。口味评鉴:花生酱具有特殊的浓浓的香气 , 甜而细腻 , 让牛肉的美味得到完全的释放 。
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