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【蔬菜|广州女子晒一人餐走红，顿顿3道硬菜，朋友酸了，网友：善待自己】
疫情宅家 ， 女子晒一人餐 ， 营养美味 ， 走红朋友圈 ， 网友：想去蹭饭 。 最近疫情的影响很多小伙伴都开始开启宅家的生活模式了 ， 还有的小伙伴选择居家办公 ， 减少外出 ， 这也是日常好的方式 。 居家也要好好善待自己哦 ， 不能亏待了自己的胃呢 ， 正所谓民以食为天 ， 吃自然是每天非常重要的一件事了 。 广州女子晒一人餐走红 ， 认真生活值得点赞 ， 朋友酸了 ， 网友：善待自己 。
蒸贝贝南谷+蒸鱼+蛋饺玉米猪骨汤
这一餐的搭配非常丰盛 ， 有3道菜 ， 荤素结合 ， 营养健康又美味 ， 鱼肉和猪骨蛋饺汤可以补充蛋白质和营养元素 ， 贝贝南瓜补充维生素和膳食纤维 ， 搭配营养全面 。 贝贝南瓜对半切开 ， 去掉瓜囊洗净上锅蒸40分钟熟透即可；蛋饺是用鸡蛋皮包入猪肉馅 ， 猪骨玉米汤煲煮50分钟 ， 下入蛋饺一起煮5分钟 ， 下点盐和葱花调味即可 。 鱼肉选择自己喜欢的鱼 ， 鱼肉切花刀用葱姜水拌匀腌制 ， 加入生姜一起摆盘上锅沸水蒸8分钟即可 ， 淋上蒸鱼豉油 。
红烧鲍鱼+红烧肉饼+香煎带鱼+高汤蔬菜
这一餐也非常丰盛 ， 依然是3道菜 ， 2荤一素 ， 鲍鱼洗净切花刀 ， 猪肉饼煎至两面金黄 ， 热锅凉油下入香料炒香 ， 下入鲍鱼和肉饼一起炒香 ， 加入生抽、蚝油、老抽等配料炒香上色 ， 加点水焖熟透收干汤汁 ， 盐调味出锅摆盘即可 。 带鱼切成小段 ， 裹上蛋液和生粉煎至金黄熟透 ， 下入少许的生姜和大蒜炒香 ， 下入煎好的带鱼 ， 加入少许的生抽、蚝油、少许清水焖至汤汁收干带鱼入味即可 。 另外一份自己喜欢的蔬菜 ， 可以加入自己熬的高汤金汤煮沸 ， 下入蔬菜煮断生 ， 调味即可 。
蒸酱香鸭舌+蒸鱼+蒜蓉炒蔬菜
这一餐的搭配也是荤素结合 ， 看着就非常有食欲 ， 蒸鱼搭配上蒸酱鸭舌和蔬菜 ， 再来一碗地瓜稀饭简直太赞啦 。 酱鸭舌是用酱料提前腌制入味的 ， 也可以提前用新鲜的鸭舌 ， 搭配上大料和酱汁一起卤煮入味熟透 ， 放入冰箱冷藏 ， 吃的时候蒸一蒸即可 。 鱼肉选择自己喜欢的鱼 ， 也是同样的方法 ， 切花刀 ， 加入葱姜水腌制 ， 搭配生姜和葱一起上锅蒸8分钟 ， 出锅淋蒸鱼豉油和葱花 ， 淋热油即可 。 蔬菜切小段 ， 热锅凉油 ， 下入蒜蓉炒香 ， 蔬菜爆炒断生 ， 下入盐和鸡精调味即可 。
红烧鱼+油焖皮皮虾+蒸酱香鸭舌
这一餐全是荤菜 ， 看着就非常诱人呀 ， 红烧鱼、油焖皮皮虾还有蒸酱香鸭舌 ， 都是下饭下酒的硬菜呢 。 酱鸭舌也是提前做好的 ， 上锅蒸一蒸即可 。 鱼肉下锅煎至两面金黄 ， 热锅凉油 ， 下入香料炒香 ， 加入鱼肉 ， 生抽、蚝油、番茄酱 ， 少许的清水焖煮熟透 ， 少许盐调味 ， 撒上葱花即可 。 皮皮虾也是非常简单的 ， 热锅凉油 ， 下入皮皮虾煎炒香 ， 加入配料生抽、蚝油少许的清水焖一焖 ， 调味即可 。
番茄炒鸡蛋+蒸酱香鸭舌+玉米猪骨汤
这一餐的汤没有出境 ， 但依然也是每一餐3道菜的搭配 ， 可以说是非常高配了 ， 同样是爱吃的酱鸭舌 ， 搭配番茄炒鸡蛋、玉米猪骨汤 。 番茄炒鸡蛋简单营养又好吃 ， 鸡蛋液煎凝固起锅 ， 热锅凉油 ， 下入番茄炒出番茄汁 ， 下入鸡蛋一起翻炒均匀 ， 加入调味料即可 。 玉米猪骨汤食材洗净 ， 猪骨焯水 ， 放入烧锅里加水煲煮1个小时左右即可 。
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