柠檬|静生活@巧思|高颜值消暑柠檬茶,动手“擂”起来
来源:东莞时间网-i东莞
这个夏天何以“续命”?如果你的回答是冻饮 , 那么可以加入自制爆款柠檬茶的小分队来 , 好喝又消暑的柠檬茶自己动手“擂”出来 。
传统的柠檬茶是红茶底搭配黄柠檬 , 而今年的爆款则是翠绿的香水柠檬和泰国手标绿茶组成的CP , 这杯柠檬茶最大的特点是颜值超高 , 有着翠绿、晶莹剔透的质感 , 再放入几块冰块 , 就足以感受到它能量爆棚的消暑能量 , 赶紧制备食材 , 动手“擂”起来!
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备料:
香水柠檬2个、泰国手标绿茶20克、糖浆100克、冰块30克 。
制作步骤:
【柠檬|静生活@巧思|高颜值消暑柠檬茶,动手“擂”起来】1、将新鲜的香水柠檬切成片 , 每一片的厚度约为1厘米 。
2、将切好的柠檬片和冰块一起加入到杯子里 , 用制饮品的工具捶打它们 , 直到冰块和柠檬片混合在一起 。
3、加入100克糖浆 , 和600毫升泰式绿茶(提前将绿茶加入600毫升水煮制茶汤 , 并自然放凉) , 均匀搅拌 , 然后加上杯盖大力摇晃1分钟即成 。
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口感特点:
有着柠檬的酸甜开胃 , 又有夏季必备的凉爽翠绿色彩 , 消暑首选 。 在此基础上也可以进行一些新的创意和尝试 , 例如 , 可以加入新鲜香茅或者金桔等 , 味道也无违和感 。
文字:冯静
摄影:李梦颖
编辑:张东昌
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