方式|夏天，炒饭和它更配，香气四溢，孩子隔三差五就要吃！
夏天还是喜欢吃一些清清爽爽的东西 ， 对于喜欢吃炒饭的孩子来说 ， 夏天的炒饭着实是有点油腻 ， 但是又想吃 。 有没有什么好方法可以既能让孩子吃上想吃的炒饭 ， 又不会那么油腻呢？
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炒饭有技巧 ， 用些心思 ， 其实也能做出不一样的味道 ， 今天的炒饭在原有的基础上 ， 先用了炒制的方法 ， 然后再放入荷叶中上锅蒸 。
这样既减少了炒饭过程中油的使用量 ， 通过蒸这种烹饪方式不仅有炒制的香味 ， 而且还有荷叶的清香 ， 不会跟普通炒饭一样油腻 。
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今天的这种双重制作方法送给大家 ， 这种部分蒸制的烹饪方式还可以减少家长在厨房的时间 ， 可以不用那么热 ， 是不是太开心了哈哈哈哈哈哈~今天的蓝蓝是雷锋蓝 ， 赶紧试试吧~
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【方式|夏天，炒饭和它更配，香气四溢，孩子隔三差五就要吃！】材料：
米饭1碗 ， 荷叶一张 ， 豌豆适量 ， 胡萝卜丁20g ， 培根30g ， 香葱适量 ， 盐适量 ， 食用油适量
步骤：
1 ， 锅中倒入食用油 ， 放入切好的培根炒香
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2 ， 加入胡萝卜丁、香葱、豌豆、米饭和盐翻炒均匀
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3 ， 将米饭放到铺上荷叶的蒸笼中 ， 盖盖子蒸15分钟即可
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