网友|甜咸党不用再打了，端水大师出现了！
? 文 观察者网 严珊珊
今天（6月14日） ， 又逢端午佳节 ， 当甜咸党为了粽子开启一年一度的口味大战时 ， 双拼粽子带着又甜又咸的复杂内馅突出重围 ， “别再打了 ， 双拼粽子不香吗？”
一份糯米 ， 双倍享受 ， 一口咸 ， 一口甜 。 网友：真·粽子界端水大师 。 留下甜咸唯粉无语凝噎 。
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今年端午 ， 甜咸党争时刻没有迟到 ， 关于“南咸北甜”的说法一直没有定论 ， 有媒体在上海的超市采访了一圈 ， 发现甜咸毒唯数量不相上下 。
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于是 ， “终结者”——双拼粽子出现了 。
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科普大V@邢立达 也在微博为其打call ， 图片里 ， 栗子、腊肉、红豆、虾米欢聚一粽 。
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这一晒炸出了不少双拼党 ， 网友纷纷当起了科普小能手 。 原来 ， 双拼粽不是近年新出的创意美食 ， 而是一种潮汕小吃 ， 也叫“粽球” ， 个头大是因为内容丰富 。
双拼粽的主要材料为糯米、咸蛋黄、虾米、香菇、栗子、香肠、腩肉、红豆沙或者莲蓉、芋泥 。 每个大棕子需要60克糯米 ， 小粽子40克糯米 。
有时 ， 人们也会在粽子里加上鲍鱼 ， 因鲍粽谐音“包中” ， 深受高考考生家长的欢迎 。 在汕头 ， 除了“双拼粽”外 ， 还有一种“八宝粽” ， “八宝粽”的“八宝”指咸糯米、腐乳肉、香菇、虾米、板栗、咸蛋黄、莲子、豆沙 ， 口感以咸味为主 。
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【网友|甜咸党不用再打了，端水大师出现了！】实际上 ， 双拼粽一直没有缺席甜咸之争 ， 两年前就有人在社交平台安利过 。
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在电商平台 ， 双拼粽还挺受欢迎 ， 销量高的店家旺季销量能超过5000份 。
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有多种口味可以选择：豆沙蛋黄肉粽、红枣腊肠粽、莲蓉咸肉粽……
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配料表也是甜咸俱全 。
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看到这里 ， 甜咸党已经无法忍受了：为什么要把咸蛋黄、栗子、香肠这些咸味馅和红豆沙、莲蓉、芋泥这些甜味馅融在一起？达咩（不行）！
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甚至发出质疑：“煮的时候不会串味吗？”
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但双拼党现身说法 ， 你们不懂这种两者兼得的快乐 。
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其实 ， 除了双拼粽 ， 新奇的口味粽也层出不穷 ， 比如：螺蛳粉粽、臭豆腐粽、巧克力流心粽、菠萝水晶粽……
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