蛏子|厦门烧烤界的扛把子,烤肉控每周要打卡3次,才满足
夏日的午后 , 就是想要吃点烧烤 , 喝点啤酒 。 厦门吃烧烤 , 还是最喜欢285蚝味馆 , 他在厦门有着数间店 , 而且每间店的风格不同 , 这里不止有好吃的各种海鲜烧烤 , 而且还有着各种啤酒 , 一周去三趟也不嫌多 。
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离家不远的湖明店 , 重装后还是第一次来 , 环境真是升级了不少呢 , 菜品依如往昔 , 还是那么好吃 。 双人桌、4人桌……浓烈的色彩装修 , 真是让人一眼爱上它 。 习惯285的原因是这里的食材新鲜 , 味道好 , 菜品也多 。
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【蛏子|厦门烧烤界的扛把子,烤肉控每周要打卡3次,才满足】招牌的生蚝不能少 , 这里有蒜香味碳烤生蚝、清焖台湾一口蚝、刺身生蚝 。 常点的必是碳烤生蚝 , 每次都喜欢点大的 , 这样吃起来过瘾 , 硕大肥美碳烤生蚝加入了足量的蒜香 , 那浓郁的香味与生蚝饱满鲜嫩融合一体 , 美味的让人吮指 。
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喜欢原汁原味的要吃刺身生蚝挤上少许柠檬汁 , 一口下去 , 那种鲜嫩之味直袭味蕾 , 美味的让人吮唇 。
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这里还有着别处没有烤海鲜 。 烤黄鱼 , 每次都要点上一份 , 外焦里嫩 , 烤过的鱼 , 更好的锁住肉里的水分 , 特别的鲜嫩 。
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网烤蛏子 , 这时候的蛏子非常的肥 , 烤的火候恰到好处 , 咬下去还会爆汁 , 特别鲜美 。
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除了这些还有烤北极贝、烤扇贝、盐焗虾……每一样都非常鲜美 。
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除了海鲜当然不能错过这里的烤肉 , 特别是五花肉 , 这里的五花肉是块状 , 吃起来更满足 。 虽然是肥瘦相间 , 但并不油腻 , 而且咬下去肉汁四溢、口感饱满 、回味悠长 。
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还有羊肉串、牛肉串 , 这里的也非常棒 。
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对啦烤羊排也很棒哦 , 分量足 , 而且连骨的羊排肥瘦相间 , 一口下去会爆汁 , 鲜嫩厚实而不柴 。
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最后来一份招牌的芝士地瓜 , 真是太满足了 。
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