口感|恒天然安佳用精致美味作为叩开夏日之门的仪式感
【口感|恒天然安佳用精致美味作为叩开夏日之门的仪式感】酷夏来临 ， 与其计划着在炎炎夏日里如何避开人流出门放松 ， 倒不如宅家过个无需奔波、慵懒自在的周末 。 让以下两款由恒天然精心研发、操作简单的精致甜食伴你开启宅家的美好“食”光！
奶味“焦”响曲：焦糖奶冻
睡到自然醒的舒适周末 ， 几缕阳光附赠着虫鸣鸟叫投进窗子 ， 伴随这自然交响曲品尝一口滑嫩甜蜜的焦糖奶冻 ， 为原本悠闲的假日再次点缀丝丝甜蜜 。 奶冻中融入恒天然安佳稀奶油和恒天然安佳高钙低脂奶 ， 入口便感受到醇厚馥郁的奶香 ， 在唇齿间打转久久无法散去 。
搭配绵软蓬松的恒天然安佳稀奶油 ， 甜蜜的气息伴着浓浓的奶香袭来 ， 让味蕾一秒陷入无限柔软的口感之中 。 此刻只能任由身心沉溺于这慵懒甜蜜的氛围之中 ， 正式开启让人自在舒适的周末假期......
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准备材料：
恒天然安佳稀奶油200g、恒天然安佳高钙低脂奶250g、白砂糖40g、水18g、吉利丁片10g、焦糖酱20g、饼干碎适量 。
制作步骤：
1. 锅中加入白砂糖和水 ， 小火加热到变成焦糖色后 ， 加入100g恒天然安佳稀奶油与恒天然安佳高钙低脂奶 ， 一边加热一边搅拌均匀 。
2.最后放入提前泡软后的吉利丁片 ， 搅拌均匀后 ， 倒入模具中冷藏三小时 。
3.将100g恒天然安佳稀奶油与20g焦糖酱混合打发 ， 在奶冻上挤上喜欢的造型 ， 再撒上饼干碎即可 。
夏之序曲：桃桃慕斯蛋糕
日渐炎热的气温预告着立夏来临的消息 ， 甜蜜多汁的桃子向来是夏日的标配 。 在春夏交替之际和恒天然安佳一起用精致美味的桃桃慕斯蛋糕作为叩开夏日之门的仪式感吧~
慕斯中融合恒天然安佳稀奶油与恒天然安佳高钙低脂奶 ， 除了柔滑细腻的口感叫人一秒沦陷外还有满满的优质蛋白为健康“佳”分 。 当顺滑香甜的慕斯、脆甜的桃子与混合了恒天然安佳黄油的慕斯底一同入口时 ， 丰富的口感层次在口中绽放 ， “佳”倍的奶香萦绕唇齿间 。 蜜桃汁水与奶香于口中留下怡人的香气 ， 口感如此曼妙的桃桃慕斯蛋糕像热情洋溢的夏天一样令人期待 。
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准备材料：
恒天然安佳黄油35g、恒天然安佳稀奶油400g、恒天然安佳高钙低脂奶60g、饼干碎100g、白砂糖60g、吉利丁片15g、蜜桃汁160g 。
制作步骤：
1.在饼干碎中加入恒天然安佳黄油搅拌均匀 ， 在模具底部压实 ， 冷藏备用 。
2.恒天然安佳稀奶油中加入白砂糖打发后 ， 加入恒天然安佳高钙低脂奶和10g泡软融化的吉利丁片搅拌均匀 ， 倒出一半到饼干底上 ， 冷藏至凝固 。
3.蜜桃切块入锅煮出蜜桃汁160g ， 取40g和剩余奶油糊混合均匀 ， 倒入模具中冷藏至凝固 。
4.剩余120g蜜桃汁中加入5g泡软融化的吉利丁片 ， 搅拌融化 ， 冷藏2小时即可 。
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