苹果|开胃解腻肉桂苹果燕麦玛芬|健康烘焙,一盘可不够
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变着花样吃燕麦!肉桂和苹果是一对好CP!
By 葡萄女王Mandy
用料
- 即食燕麦片/燕麦麸皮 70克
- 肉桂粉 3克
- 泡打粉 3克
- 鸡蛋 1个
- 酸奶 70克
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【 苹果|开胃解腻肉桂苹果燕麦玛芬|健康烘焙,一盘可不够】1、烤箱预热170度 燕麦片(我用了燕麦麸皮)+肉桂粉+泡打粉混合均匀
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2、加入鸡蛋搅拌均匀
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3、加入酸奶混合均匀
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4、混合成这种湿润的沙子装,干的话可以加点牛奶或者水
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5、加入切小丁的苹果混合均匀
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6、装入玛芬模具中,入烤箱170度烤35分钟左右
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7、取出晾凉
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8、吃时我抹了点花生酱(可省略),咬一口表皮脆脆的,烤过的苹果是脆甜和肉桂的味道太搭啦!
小贴士份量是2人份! 酸奶我用了市售有糖的,可以用无糖酸奶更健康些,怕不甜可以加些代糖! 喜欢肉桂的话可以尝试做一下哦! 不爱肉桂的味道就不建议啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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