燕麦|牛奶燕麦苹果饼
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By 光彩夺目的芭蕉
用料
- 牛奶 130ML
- 燕麦片 50克
- 苹果 1个
- 面粉 100克
- 鸡蛋 1个
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1、苹果切薄片，越薄越好，挑出小一点的苹果片放清水里防止氧化
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【 燕麦|牛奶燕麦苹果饼】2、剩余80克苹果片继续切碎，能多碎就多碎
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3、燕麦，面粉，苹果碎，加入牛奶，再打入一个鸡蛋，搅拌成糊糊，然后静置5分钟左右，让燕麦吸收牛奶
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4、热锅刷油然后关火，放一点面糊整理成圆形，少放一点，瘫薄一点
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5、按大小顺序放上两到三片苹果片，压一下，开小火
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6、苹果片上在摊一层面糊，等底层定型之后翻面，凉面煎至焦黄色就可以出锅啦
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7、放一张小朋友大口吃的样
小贴士放面糊的时候先关火比较好整理形状，不然很快就凝固了
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