黄营村|野生菌烩大草鱼,美味无比
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#吃在中国#、#吃在江川# 2021新吃法:牛肝菌烩大草鱼 。
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昨天晚上 , 在江川黄营村杨老弟的鱼塘边上的“鱼不留神”私房菜馆 , 火来食堂关上会所的阿新 , 用三公斤的新鲜大草鱼 , 与当地的见手青(牛肝菌)烩在一起 , 味道不是一般的美味 , 牛肝菌的香味与鱼的鲜和香融为一体 , 鱼肉里有菌香、菌子里有鱼肉的鲜美 , 一口口香脆的牛肝菌和菌味十足的鱼块 , 每一口都能体验到夏天里的最美味 , 特别是鱼塘边上现采摘的新鲜花椒叶的清香椒味 , 更是提神醒脑 , 汁水里再煮上当地的小茨菇、洋芋片 , 越吃越香、越吃越有味道 。
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【黄营村|野生菌烩大草鱼,美味无比】好水出好鱼 , 黄营村的黑龙潭山泉水养殖出来的大草鱼 , 做顺德鱼生也是一绝 , 两条大鱼就被一桌人吃得干干净净 , 完美度过了鱼塘美丽的夜晚 。
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