红薯|红薯做成这个手抓饼一家人抢着吃,吃了以后就停不下来了,美味又解馋
红薯手抓饼的做法
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红薯手抓饼的材料红薯相克食物200g面粉200g油适量盐适量香菜相克食物适量孜然适量
红薯手抓饼的做法
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红薯蒸熟
取两个红薯,压成薯泥
加入面粉和成光滑的面团,这个是热红薯和的面。静置二十分钟
香菜,油,盐,孜然粉拌匀腌制十分钟
静置好的面团擀开成皮
把孜然香菜油均匀地抹在面皮上。
用小刀,在面皮上隔差不多0.5厘米划上一道,注意不要出头
划好之后,顺着卷起
卷好之后,再卷起。这次卷的时候,要记得拉长点卷。
擀成面饼
电饼铛加热刷油,把饼放进去两面烙熟
烙好之后,把中间的饼丝挑出即可。我这有点不均匀了。不过真心好吃
温馨提示:
我这个用小刀划得不均匀,所以后来挑开也有点不匀了。
【 红薯|红薯做成这个手抓饼一家人抢着吃,吃了以后就停不下来了,美味又解馋】
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