吸油纸|简版南瓜饼
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By 厨痴痴
用料
- 糯米粉 300g
- 熟芝麻 适量
- 白糖 适量
- 豆沙 适量
- 南瓜 200克
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1、南瓜洗净切片，蒸熟
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2、糯米粉与南瓜泥和面
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3、准备芝麻或豆沙
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4、捏圆压扁成形沾熟芝麻
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5、小火煎三分钟，装盘时放张吸油纸
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6、用竹制盛具较好体现农家味。
小贴士不加水，可根据自己口味加豆沙或白糖。甜淡随人，最好用糯米粉。
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