莓莓软糖怎么做（莓莓软糖的做法）
1、食材：坚果600g ， 树莓果茸250g ， 草莓果茸250g ， 海藻糖310g ， 盐之花6g ， 黄油120g ， 麦芽糖1000g ， 玉米淀粉140g ， 清水140g 。
2、坚果放入烤箱中 ， 100度 ， 烤30分钟 。
3、玉米淀粉和清水混合 ， 搅拌均匀 。
【莓莓软糖怎么做（莓莓软糖的做法）】
4、海藻糖、盐之花、黄油和麦芽糖倒入锅内 ， 小火 ， 煮沸 。
5、加入树莓果茸和草莓果茸 ， 搅拌均匀 ， 小火 ， 煮沸 。
6、加入淀粉水 ， 搅拌均匀 。
7、中火 ， 煮沸 。
8、倒入坚果 ， 搅拌均匀 。
9、倒入模具中 ， 压平 ， 放凉 ， 脱模 ， 切块 。
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