探寻红枣历史 品味红枣文化|寻枣记 | 万军伟

【大河报·大河财立方】(采访人员 王灿)金秋9月,红枣成熟。
大红的枣儿缀满枝头,到处是红艳的景象,满园都流溢着枣香。
一竿下去,落红一片,欢声笑语,荡漾林间。
一颗小枣,在漫长岁月里,
从灾年救命粮到婚庆吉祥物,从补血养颜和配伍百药,从粗放种植到“甜蜜事业”敲锣上市,早已渗入生活的各个角落。
有人说,世界红枣看中国,中国红枣看新郑。
1978年,裴李岗文化遗址中出土的炭化枣核,揭开新郑8000年的红枣历史。
如今,根在黄帝故里,枣红天山南北。
穿越历史烟云的新郑红枣,演绎出独特的“红枣经济”,让这张“河南名片”逐步叫响全国。
今年9月,大河财立方《寻“枣”记》团队,
来到“红枣之乡”——新郑。
辨种类、学手艺、品枣味、寻文化、探产业
通过镜头、文字,找寻这座城市关于枣的历史与发展。
【 探寻红枣历史 品味红枣文化|寻枣记 | 万军伟】责编:陈玉尧 | 审核:李震 | 总监:万军伟

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