龙猫卡通蛋糕怎么做(龙猫卡通蛋糕做法)

1、食材:鸡蛋4个、低筋面粉70g、玉米油55g、牛奶65g、白糖70g、可可粉20g、白醋2g、酸奶20g、巧克力液10g 。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄 。
【龙猫卡通蛋糕怎么做(龙猫卡通蛋糕做法)】
3、玉米油和牛奶混合 , 搅拌均匀 。
4、加入蛋黄 , 搅拌均匀 。
5、加入低筋面粉和可可粉 , 搅拌均匀 。
6、蛋清、白糖和白醋混合 , 打发 。
7、倒入可可糊中 , 搅拌均匀 。
8、倒入模具 , 放入烤箱中 , 170度 , 烤40分钟 。
9、酸奶倒在一半的蛋糕上 。
10、用巧克力液画上眼睛和胡子 。

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