河粉|#少盐饮食 轻松生活#骨汤河粉
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汤鲜味美的骨汤河粉，低盐又美味。
By 抹茶16
用料
- 大骨头 500g
- 料酒 1勺
- 韭菜 一小把
- 辣椒 一个
- 河粉 150g
- 牛肉丸 3个
- 香菜 3棵
- 盐 适量
- 生姜 一块
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1、准备好所需材料
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2、韭菜洗干净切成小段（也可以用青菜等绿叶菜代替）
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3、将大骨头洗干净放入锅中炖
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4、煮一会撇去浮沫
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5、加入一勺黄酒去腥
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6、炖至大骨头软烂汤浓稠
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7、放入河粉煮并加入少许盐调味
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8、放入三个牛肉丸
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9、最后放入韭菜煮熟即可出锅
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10、装入容器放上辣椒点缀，一道汤鲜味美的骨汤河粉就完成了。
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