玉米粒|焦糖爆米花

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在家就能做出电影院专属焦糖爆米花哦，制作非常简单快手，小白也能轻松驾驭～
By 思思小妹妹【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

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1、准备食材

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【玉米粒|焦糖爆米花】2、30克黄油加入锅中融化

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3、倒入玉米粒

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4、搅拌均匀使每一颗玉米粒都裹上黄油

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5、大火加热，直到有玉米粒开始爆开

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6、盖上锅盖，转小火静等锅中慢慢开爆，途中摇晃几次锅子使得受热均匀

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7、最后等到锅中没有声响，关火，倒入盘中备用

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8、另起锅，加入水和白糖，中火煮开，不要搅拌

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9、等到糖水变成焦糖色

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10、加入黄油

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11、加入爆米花，迅速翻炒均匀

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12、爆米花全部裹上焦糖后即可食用～

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13、同样的做法，不放糖就是原味，也非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！