文章插图
1、一般胡萝卜需要炒5—10分钟才熟 ， 经过焯水的胡萝卜 ， 则炒制3—4分钟即可成熟 。焯过水的胡萝卜可以缩短炒制的时间 ， 加快胡萝卜的炒熟 ， 最大限度地减少胡萝卜中维生素的流失 。
【胡萝卜块炒多久能熟 胡萝卜块炒多长时间能熟】2、炒胡萝卜的时间跟烹饪方式有关 ， 胡萝卜直接炒 ， 需要炒五分钟中至十分钟 ， 胡萝卜焯烫后再炒 ， 需要炒三分钟至四分钟 。喜欢吃口感清脆的胡萝卜 ， 也可以酌情缩短炒制的时间 。胡萝卜可以单独炒 ， 也可以添加大白菜、干豆腐、肉末等食材一起炒 。
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