龙须糖的制作方法(龙须糖怎么制作)
1、找一个家里用的厚底锅(防止糖糊的),锅里放麦芽糖100克 。
2、加热至糖融化,加清水20克,接着加食用油20克,白砂糖10克 。
3、糖熬至起大泡,关火,(一定要小火操作,否则糖容易糊,影响口感) 。
4、糖凉到不烫手,拿出一块,放到提前准备好的糯米粉中 。
5、把糖制作一个圆圈,然后打“8”扣,反复拉制,直到细如发丝 。
【龙须糖的制作方法(龙须糖怎么制作)】
6、把拉好的糖分成小份,包进去干果仁(花生,核桃,芝麻,腰果等等,根据自己的喜好) 。
推荐阅读
- 一个柠檬吃不完怎么保鲜(如何保存切开的柠檬)
- 风起霓裳小豆子是谁演的(风起霓裳简介)
- 苹果简单美食做法(教你做好喝易上手的苹果汤)
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 窝窝最简单做法(窝窝的做法)
- 带鱼|红烧带鱼
- 八字人生哲理(适合8字的人生哲理介绍)
- 人生哲理说说(富含牛人生哲理的优秀说说)
- 形容春天的雪山(描写春天雪山的优秀句子)
- 充满人生哲理的说说(有关表达人生哲理的说说精选)