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大盘鸡|瓦香鸡就是美味的存在，难以抵制，简单学会


大盘鸡|瓦香鸡就是美味的存在，难以抵制，简单学会
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大盘鸡|瓦香鸡就是美味的存在，难以抵制，简单学会
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街边小吃的美味 ， 不仅仅是一些简单的像烤冷面一类的小吃 ， 还有像瓦香鸡一样的存在 ， 不仅可以填饱肚子 ， 而且可以使得美味浸润生活中的方方面面 ， 肚子感觉到饥饿的时候可以做一款这样的美食 ， 立马填饱肚子 ， 而且还不输仪式感 ， 相当不错 。
准备适量鸡腿肉 ， 藤椒 ， 洋葱 ， 青椒 ， 红椒等配菜 ， 也可以加入少许土豆 ， 根据自己喜好来准备即可 ， 还需要准备一些调味料 ， 例如蚝油 ， 生抽 ， 老抽 ， 砂糖 ， 奥尔良腌料 ， 小米椒 ， 料酒 ， 大蒜等 。 首先把鸡腿剁成小块 ， 然后放入适量的料酒和奥尔良调料腌制 ， 腌制半天左右 ， 入味均匀就可以了 ， 接下来起锅烧油 ， 然后把花椒放入锅中 ， 用小火煎出麻油 ， 然后花椒变黑的时候就可以取出放凉 。
随后在锅中放入比较多的油 ， 然后等油温升高之后 ， 等到微微有烟冒出 ， 就可以把鸡块放入锅中 ， 炸至金黄色 ， 另起锅烧油 ， 先放入大蒜 ， 花椒 ， 小米椒 ， 煸炒出香味之后 ， 把炸好的鸡肉块放入锅中 ， 翻炒几下之后 ， 放入适量的生抽 ， 老抽 ， 蚝油 ， 白砂糖和食用水 ， 提前调制好味道 ， 之后放入锅中进行翻炒 ， 最后翻炒 ， 放入洋葱 ， 红青椒 ， 绿青椒等配菜 ， 然后再放入我们制作好的花椒油 ， 如果没有砂锅话 ， 可以翻炒之后直接放在炉子上加热 。
整体的菜品比较清新淡雅 ， 带个人非常奇妙的享受 ， 非常值得一试 ， 制作方法非常简单 ， 用料也随处可见 ， 快来试一试吧 ， 相信这次的制作体验会带给你全然不同的体验 ， 一定是别有一番享受的 ， 没事的时候为家人做上一顿美味又健康的菜品 ， 实在是再好不过了 ， 如果家人刚好也想减脂 ， 那真的是你的不二选择 ， 绝对会得到一致的好评 。
【大盘鸡|瓦香鸡就是美味的存在，难以抵制，简单学会】在家里的时候做一盆瓦香鸡 ， 不仅下饭 ， 而且还可以很好的提升整道菜的格调 。 对于餐桌文化而言也是非常不错的一道风景线 ， 相信家里面的大人小孩都会鸡肉软软糯糯和香味浓郁的表象所迷惑 ， 然后深深地爱上这道菜 。 制作过程非常简单 ， 并且将肉质中大量的营养物质都锁在其中 ， 可以放心食用 ， 制作的流程也是言简意赅 ， 避免了一些需要很多技术的环节 ， 非常适合新手小白 ， 试一试吧 ， 说不定这就是你从新手小白走向厨神的一步很大的跨越 。

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