洋葱土豆焗饭怎么做好吃（制作洋葱土豆焗饭的方法）
1、主料：100g五谷杂粮米、10g青豆粒、10g玉米粒、2个土豆、1个洋葱、1条手撕奶酪 。
2、配料：适量淡奶油、适量盐 。
3、杂粮米洗净浸泡半个小时 。
4、玉米粒、青豆粒洗净 ， 和杂粮米一起入锅 ， 加适量水 ， 开始煮饭 。
5、洋葱洗净 ， 切碎粒 。
6、锅里到橄榄油 ， 稍微多些 ， 开大火烧热 。
7、倒入洋葱煸炒几分钟 ， 转小火继续炒香 。
8、洋葱颜色变深 ， 体积缩小后加入适量盐 ， 翻炒至软即可关火 。
9、土豆洗净去皮 ， 切块 ， 上锅蒸熟 ， 用筷子轻松能戳入即可 。
【洋葱土豆焗饭怎么做好吃（制作洋葱土豆焗饭的方法）】
10、土豆泥用勺压成泥 ， 不用太细腻 ， 有一些小小的块也没关系 。
11、土豆泥中加入适量淡奶油调和 。（没有淡奶油 ， 加一点牛奶也可以）
12、加入煸炒香的洋葱一起拌匀 ， 因为洋葱里有盐 ， 这里不需要加任何调料也很好吃 。
13、煮熟的杂粮饭盛入格拉斯碗里 ， 稍压平 。
14、洋葱土豆泥盖在饭上面 ， 用勺抹平 。
15、手撕奶酪撕开铺在洋葱土豆泥上 ， 送入烤箱 ， 烤至奶酪化开 ， 并有些许焦意 。
推荐阅读
- 盐椒土豆片怎么做（怎么做盐椒土豆片）
- 制作素炒三丝的方法（素炒三丝做法）
- 土豆|东北人爱吃的6道“硬菜”，不放一点儿肉，却比肉还受欢迎！
- 在家里如何做土豆粉（家常土豆粉做法）
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼，香煎土豆丝饼，即方便又好吃
- 孜然洋葱肥牛卷步骤（孜然洋葱肥牛卷做法步骤）
- 豆角炖土豆的做法（豆角炖土豆怎么做）
- 洋葱|好吃的洋葱炒杏鲍菇，营养美味，简单易学又下饭的家常美食！
- 牛肉可乐饼的做法（牛肉可乐饼的做法步骤）
- 食材|解锁十种土豆的神仙吃法