木耳能生吃吗（能不能生吃木耳）
【木耳能生吃吗（能不能生吃木耳）】
1、新鲜木耳可生吃 ， 清洗干净拌凉菜 ， 多以炒食为主 ， 用肉炒或其他蔬菜搭配炒吃更佳 。
2、但是平时我们所买到的木耳很难确保新鲜 ， 所以如果做凉拌菜吃的时候可以在锅里边用沸水煮上30秒左右吧 ， 这样也可以杀杀细菌！
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