吐司|熔岩乳酪吐司，与周末的早晨超配
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By 蒸烤箱食谱
用料
- 厚片吐司 2片
- 牛奶 60克
- 黄油 15克
- 糖 15克
- 淡奶油 20克
- 芝士片 2片
- 杏仁片 适量
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1、食材准备好。
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2、把黄油、细砂糖和牛奶倒入锅中，小火融化黄油和细砂糖后，加入淡奶油，小火一边加热一边搅拌。
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【 吐司|熔岩乳酪吐司，与周末的早晨超配】3、加入芝士片，继续小火加热，浓稠顺滑状态即可。
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4、此时可以预热TD蒸烤箱（上下烤模式210度）。
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5、烤盘上铺上烘焙纸，放上吐司片，用刮刀将奶酪液均匀的涂在吐司片上，然后撒上杏仁片。
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6、将吐司放入烤箱中上层，用上下烤模式，210度，烤8分钟（可以根据自己喜欢的上色程度和口感调整时间）。
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7、烤好后取出，搭配水果和饮品趁热吃，是非常不错的周末早餐哦～
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