陈醋|#豪吉川香美味#捞汁什锦
文章插图
By 背对回忆
用料
- 木耳水发 50克
- 金针菇 50克
- 魔芋丝 一盒
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 皮蛋 2个
- 腐竹水发 适量
- 豪吉麻辣川香汁 两勺
- 小米辣 两个
- 糖 一勺
- 陈醋 两勺
- 蚝油 一勺
文章插图
1、所需食材如图
文章插图
2、起锅烧水。木耳，腐竹焯水备用。
文章插图
3、金针菇焯水备用
文章插图
4、黄瓜切块，皮蛋切块，胡萝卜切片。魔芋丝冲干净。铺在碗中。
文章插图
5、木耳，腐竹，金针菇控干水分。摆放整齐。
文章插图
6、空碗中加入两个切碎的小米辣，两勺糖，两勺陈醋，适量蚝油，适量纯净水，加入两勺的豪吉麻辣川香汁。适量香油和花椒油，搅拌均匀。
文章插图
7、把准备好的捞汁浇在碗中的食材上。
文章插图
8、捞汁什锦完成啦。酸甜可口，麻辣鲜香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 陈醋|#豪吉川香美味#捞汁什锦】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 面条|东川面条是一个传奇——那是东川人的一种面子
- 川菜|小白一看就会的宴客菜经典老川菜——糖醋脆皮鱼
- 陈醋|这样做柠檬虾，隔壁小孩都馋哭了
- 烧烤|这家大牌档扎根集美11年，开在学校边，每次集会都来这，海鲜、烧烤、川菜都有
- 篮球场|把“球场”搬进餐厅西北首家德克士篮球主题店亮相银川大阅城
- 陈醋|自制麻辣冷皮
- 喻奇树|川酒集团推出高端酱酒国酿 不愿与市面其他高端酒对标
- 蛋糕|四川自贡接地气的小饭馆，10秒出菜是绝活，网上骂声一片
- 陈醋|巨好吃的鱼香茄子煲，下饭解馋，连汤汁都不放过
- 曹勇|川酒集团推出高端酱酒国酿不愿与市面其他高端酒对标