抄手|虾油猪肉香菇抄手

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儿子上小学，特喜欢吃面食，每天早上在家吃早餐，总不能天天面条吧，于是就想着给他包点抄手放冰箱里，早上起来解冻了煮熟就可以吃了。很方便，而且抄手de馅儿可以变换，营养又美味。
【抄手|虾油猪肉香菇抄手】By 官官jkxt
用料

做法步骤

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1、洗净小葱，香菇，姜，蒜，并晾干水分，大蒜去皮，五花肉洗净。

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2、2.五花肉用先切成小条，放入绞肉机打碎；姜蒜、香菇切成小碎粒，小葱切成小段。葱姜沫先用开水发发。

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3、3.依次打入鸡蛋，加入耗油，盐，发好的葱姜水。用筷子使劲地往一个方向搅拌均匀。

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4、4.依次加入香菇、小葱和虾油继续搅拌均匀，就可以开始包啦！

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5、这是我们四川常用的包法，您可以按您喜欢的来包。

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6、冰箱冷藏室格子，提前擦洗晾干水分，然后把包好的抄手不重叠地摆放进去。冻干成型后，可以装入保险盒或者食品塑料袋，继续放冷藏室。需要时取出来解冻就可以煮啦！

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7、可以按个人口味洗好，红汤或者清汤。
小贴士自己熬de虾油很香，吃起来更美味哦！早上这样很节约时间！
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