板栗|属于云南的秋日限定美食!哪一个是你的快乐?( 二 )


蒙自●石榴
比石榴更美味的
是剥好的石榴呀 ,
同意的请举手!

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秋季最水润养颜的应季水果 , 那必须是粒粒饱满 , 水水嫩嫩的石榴了 , 条码君的朋友剥开石榴都会开玩笑地说 , 来干了这碗“雅诗兰黛” 。

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其实 , 云南很多地方都产石榴 , 不过最出名的还要数蒙自石榴 。 甜润润就是它的代名词 , 皮薄、子软、多汁、甜度高 。 秋天 , 一定要拥有一碗 。 特别女孩子 , 可以多吃点 , 只要注意别上火 。

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版纳●柚子
清香爽口 ,
丝丝甘甜多汁 ,
版纳柚子太绝了!
条码君觉得口感不比泰国青柚差 ,
但是价格却实惠了很多 。

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金秋九月 , 又到一年一度柚子成熟时 。 在勐腊县勐仑镇的柚子园里 , 一棵棵柚子树上挂满了沉甸甸的柚子 , 散发出沁人的柚香 , 一派丰收的喜人景象 。

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今年天气好 , 加上阳光、雨水、温度适中 , 柚子又大又饱满 , 是时候来一个了!

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玉溪●板栗
炒板栗、煮板栗、
生板栗、红烧肉炖板栗……
你最爱吃哪一种?

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在云南很多地方 , 每到秋季 , 就是板栗成熟的季节 。 在玉溪红塔区研和街道种植板栗的历史悠久 , 时下 , 研和板栗硕果累累 , 进入了收获季 。

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这几天 , 在研和街道可官社区师家塘小组的板栗林里 , 成片的板栗树青葱苍翠 , 枝头上缀满了一个个包裹着板栗果实的绿色“小刺球”:栗蓬 。 居民们利用晴好天气采收栗蓬、剥栗蓬 。 用镰刀熟练地把栗蓬撬开 , 一颗颗颜色亮丽、饱满的栗子就从栗蓬里脱落出来 。

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板栗既可生吃 , 也可入菜 , 糖炒板栗更是以街边小吃的形式火遍了大江南北 。

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新平●褚橙
说到秋天的水果 ,
那褚橙绝对是王者 。

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还记得第一次
吃褚橙的滋味吗?
是不是和条码君一样
发出了这是什么神仙水果的惊叹?
距离今年褚橙上市
还有一段时间 ,
小伙伴们期待吗?

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每年10-11月份是褚橙上市的时间 , 心心念念一年的“果粉们” , 就可以等到褚橙了 。

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橙黄色的外衣 , 刚刚好的酸甜比例 , 皮薄易剥 , 清香可口 , 总之褚橙在云南橙子界的地位就是一直被模仿 , 从未被超越 。 就算在全国来看 , 褚橙也能拥有姓名 。 一年只吃这一季 , 秋天 , 必须等它 。

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