排骨|网红酸奶成本3块，我却快喝不起了。( 三 )
文案看似有点随意 ， 但是有多少人跟我一样 ， 第一次看到这句话就被戳中了 。
还有卡士的断糖日记 ， 名字就很厉害的样子 ， 吃下这个酸奶 ， 就能成为生活中的明星？断糖日记努力跟糖划清界限——生牛乳、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌 。 但据说 ， 这个酸得跟吃柠檬一样 。
怕你觉得不好喝 ， 还在一旁用小字暗暗戳戳警示你“没蔗糖也好吃” ， 告诉你千万不要把它拒绝千里之外 。 于是我也忍不住想问 ， 打着无糖无添加的酸奶 ， 真的好喝吗？这不 ， 有的消费者并不买单 ， 直呼“救命” 。
虽然酸奶瓶身浑身写着优越感 ， 吃起来感觉很健康 ， 可身体却很诚实 。
加水果加燕麦和加蜂蜜 ， 是硬着头皮喝高贵酸奶的最后倔强 。
将健康注意、无糖酸奶的初衷抛诸脑后 ， 打脸也就一分钟的事 。
不止于营销“无添加”” ， 还有品牌把酸奶高价的锅 ， 甩给了“生牛乳” 。
都说蛋白质含量的高低 ， 是衡量酸奶档次的标准之一 ， 这就主要看“生牛乳” 。
曾经有行业人分析 ， 如果酸奶配料表上写的是“生牛乳” ， 那就是比较纯正的酸奶 ， 如果只是用乳粉或复原乳制成的 ， 那就是“假酸奶” 。 事实上我们也看到 ， 确实有品牌在配料表上会给“生牛乳”的含量划重点 。 但我随便对比了一款高价酸奶以及平价酸奶的蛋白质含量 ， 发现差异不大 。
严重怀疑这个“生牛乳” ， 真的有那么贵吗？
有人就算过这么一笔账 ， 1kg生牛乳的价格约为5块钱 ， 一盒酸奶是250g ， 1kg生牛乳就可以做4盒酸奶 。 也就是说平均到一盒酸奶 ， 生牛乳的成本还不到1.5块钱 。
这么看下来 ， 加价不加量的网红酸奶 ， 在口感或者营养成分等方面 ， 其实并没有比平价酸奶出众多少 。
也就是说 ， 高价格不一定代表真·高端 。
就像有人说的 ， 普通酸奶和高价酸奶 ， 真的喝不出具体的差异 。
那为什么一定要买高价酸奶 ， 买八盒100g装十块的联排酸奶 ， 或者自己买个酸奶机不香吗？
这个网友就真相了 ， 或许高价只是一种猎奇心理在作祟 。
毕竟酸奶已经不是入门级的“健康食品” ， 更是成了一种社交仪式感 。
看完只想说一句 ， 喝不起的酸奶 。
真的应了一句话：不贵 ， 不配新消费 。
本文参考资料：
1、槽值 ， 成本3元的网红酸奶 ， 我快喝不起了2、四象工作室 ， 你有多久没喝过2块钱的便宜酸奶了？你可能还想看：壕捐5000万的鸿星尔克 ， 微博评论好心酸…
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