西瓜的挑选小技巧(正确选购西瓜的方法)
1、看外观 。选择两端大小匀称、表面光滑、纹路整齐 , 均匀分布 , 呈绿黑相间色的西瓜 , 头大尾小或头尖尾粗的是品质较差的西瓜
2、看瓜脐 。在西瓜的底部有个小圆圈就像人的肚脐一样 , 瓜脐越小西瓜就皮薄味好 。相反 , 瓜脐越大 , 皮就越厚越难吃 。此外 , 尽量选择瓜脐内缩的 , 这是瓜熟蒂落的标志 。
【西瓜的挑选小技巧(正确选购西瓜的方法)】
3、看瓜藤 。尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的 , 这种瓜说明是一等一的好瓜 。不要选择瓜藤是一条直线的 。其次看瓜藤枯萎的程度 , 要选择瓜藤新鲜的 , 这说明西瓜刚摘下不久 , 口感自然更佳 。
4、听声音 。一手托住西瓜 , 另一只手的食指和中指轻敲西瓜 , 好瓜就会发出“嘭嘭”的声音 , 当听到“当当”或者“噗噗”的声音时 , 说明是还没有熟或者是过熟的西瓜 。
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